Chardonnay

Le Chardonnay sur un terroir calcaire offre toujours vivacité et fraîcheur.

Une belle robe jaune pale. Un nez friand de fruits blancs accompagné de citronnelle. En bouche c’est l’onctuosité et la gourmandise.

FICHE TECHNIQUE
Cépage :
Chardonnay
Millésime :
2020
Conservation :
12.5°
Service :
Entre 10 et 12° C

L’accord idéal selon Fabrice Sommier* :

  • Poissons blancs
  • Cuisses de grenouilles
  • Fromages, raclette ou fondue

*MOF Sommellerie 2007 (Meilleur Ouvrier de France) et Président de l’UDSF (Union de la Sommellerie Française)